Écouter "La masterclass de Pascal Barbot "
Résumé de l'épisode
durée : 00:55:14 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Aujourd’hui, nous recevons un chef dont le nom résonne comme une référence dans le monde de la gastronomie, une personnalité discrète mais admirée bien au-delà des frontières françaises. - équipe : Lauranne Thomas, Fabrice Rivaud
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