Inspecter et protéger

Por: Agence canadienne d'inspection des aliments

Bienvenue au balado officiel de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

À chaque épisode, les coanimateurs Greg Rogers et Michelle Strong explorent des histoires sur la salubrité des aliments, la santé animale et la protection des végétaux. Écoutez-les s'entretenir avec les gens qui sont au cœur de ces questions.

13 episodios disponibles

Derniers épisodes du podcast Inspecter et protéger

Jeu-questionnaire sur l’intoxication alimentaire avec 2 épidémiologistes 25/09/2023

Le casse-tête derrière une enquête sur les éclosions de maladies d’origine alimentaire 20/09/2023

Comprendre les dates sur nos aliments 25/04/2023

Les grillons seraient-ils le nouveau tofu? 08/12/2022

Vos questions, nos réponses 02/11/2022

Une situation collante : l’impact du miel falsifié sur les apiculteurs 22/06/2022

Tirez-vous une bûche : l’industrie canadienne des sapins de Noël est en plein essor 15/12/2021

Ce que c’est que de travailler avec les maladies les plus mortelles au monde 30/11/2021

Combat entre insectes : l’agrile du frêne et les guêpes parasitoïdes 13/10/2021

Comment le Canada protège ses porcs : la peste porcine africaine 26/08/2021

Un insecte dans mon assiette! 23/06/2021

La science communautaire : plus qu’un passe-temps 06/05/2021

À venir : Inspecter et protéger 18/03/2021

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