Les glucides

Cette semaine on parle de glucides, nécessaires au quotidien de l'athlète, mais souvent incompris. Est-ce que les couper aide à la perte de poids? Comment est-ce qu'ils alimentent un entraînement?  Un melon d'eau et un beigne, des aliments ayant un indice glycémique indentique, mais un effet très différent, parlons-en!  
On tient aussi à mentionner qu'un kinésiologue n'est pas formé à donner des conseils en nutrition. Amé détient un diplôme en conseiller en nutrition. Pour tout questionnement personnel, SVP consulter un professionnel. Un nutritionniste devrait être la source primaire à consulter pour tout changement radical d'alimentation (par exemple, un weight cut!)